टिकाऊ स्मार्ट फ़ार्म

डेटा, ऊर्जा और बुद्धिमत्ता से भोजन उगाना

ऊर्जा ही वह ख़र्च है जो तय करता है कि नियंत्रित-वातावरण कृषि चलेगी या नहीं। GRECO कैंपस तीन ऐसी चीज़ें बनाता है जिनके लिए उत्पादक पैसे देता है — बिजली, ऊष्मा और कार्बन डाइऑक्साइड — और उससे लगी ज़मीन भी है। उत्पादक इनमें से कोई भी, मीटर पर, एक ही पक्षकार से खरीद सकते हैं।

50 °C
पुनर्प्राप्त ऊष्मा, मीटर सहित
Behind-meter
बिजली, कतार के बिना
CO₂
संवर्धन के लिए पाइपलाइन-तैयार
Adjacent
कैंपस पर सर्विस्ड ज़मीन

दो तरह के उत्पादक, दो अलग उत्पाद

ग्रीनहाउस और वर्टिकल फ़ार्म की बात अक्सर साथ होती है, लेकिन उनकी ऊर्जा समस्याएँ एक-दूसरे के उलट हैं। दोनों को एक ही चीज़ बेचना सबका समय बर्बाद करना होगा, इसलिए हम ऐसा नहीं करते।

ग्रीनहाउस ऊष्मा और CO₂ खरीदते हैं

Light is free and comes from the sky. The cost that matters is heating the space through winter, and recovered heat at 50 °C lands squarely in the range a glasshouse heating loop wants. Enrichment CO₂, normally trucked in, can come across the fence instead.

सबसे उपयुक्त — ऊष्मा · CO₂ · ज़मीन

वर्टिकल फ़ार्म बिजली खरीदते हैं

LEDs run sixteen to eighteen hours a day, so electricity is the dominant cost and the dominant engineering problem is moving heat out of the grow rooms. Our heat is of little use to you — what matters is firm power at a predictable price, on our side of the meter.

सबसे उपयुक्त — बिजली · ज़मीन
GRECO कैंपसउत्पादन · कंप्यूटऊष्मा पुनर्प्राप्तिग्रीनहाउसऊष्मा + CO₂ खरीदता हैरोशनी मुफ़्त है — सर्दियों की ऊष्माही असली ख़र्च हैवर्टिकल फ़ार्मबिजली खरीदता हैLED दिन में 16–18 घंटे — और यहऊष्मा हटाता है, खरीदता नहींHEAT50 °CCO₂EnrichmentPOWERBehind the meter

यह आपूर्ति संबंधों का रेखाचित्र है, सिमुलेशन नहीं। कोई उत्पादक वास्तव में कौन-से उत्पाद खरीदता है, यह देखने के लिए दृश्य बदलें।

बगल में होना क्यों सार्थक है

इनमें से हर चीज़ कहीं और भी मिलती है। असामान्य यह है कि ये सब एक ही पते पर, एक ही मालिक से मिलें।

वह बिजली जो पहले से ऊर्जान्वित है

GRECO कैंपस मीटर के पीछे उत्पादन करते हैं, इसलिए उत्पादक इंटरकनेक्शन कतार में लगने के बजाय ऐसी क्षमता से जुड़ता है जो मौजूद है। वर्टिकल फ़ार्म के लिए, जहाँ बिजली सबसे बड़ा ख़र्च है, बात यहीं पूरी हो जाती है।

उपयोगी तापमान पर ऊष्मा

लिक्विड कूलिंग कंप्यूट की ऊष्मा 45–48 °C पर लौटाती है और प्लेट हीट एक्सचेंजर उसे 50 °C तक उठा देते हैं। यह इतनी गरम है कि ग्रीनहाउस का हीटिंग लूप सीधे चला सके, और वह किसी अनौपचारिक इंतज़ाम से नहीं, बल्कि मीटर वाले एनर्जी ट्रांसफर स्टेशन से होकर आती है।

CO₂ पड़ोस से, ट्रक से नहीं

संवर्धन वाली CO₂ आम तौर पर सड़क से पहुँचाई जाती है। जहाँ कैंपस Allam-Fetvedt साइकिल चलाता है, वहाँ शुद्ध CO₂ धारा उत्पादन का स्वाभाविक उत्पाद होती है, इसलिए उसे बाड़ के पार पाइप से भेजा जा सकता है।

एक पक्षकार, एक लीज़

बिजली, ऊष्मा, CO₂ और ज़मीन — सब एक ही बार, एक ही मालिक के साथ, एक ही साइट पर तय। यही पैकेज यूटिलिटी, गैस आपूर्तिकर्ता, औद्योगिक गैस कंपनी और मकान-मालिक से जोड़ने में ही ये परियोजनाएँ आम तौर पर अटकती हैं।

मिसाल

यह मॉडल पहले से बड़े पैमाने पर चल रहा है

QScale’s 142 MW campus at Lévis, Quebec is designed to redistribute up to 96 MW of recovered heat within a ten-kilometre radius, supporting greenhouses projected to produce roughly 80,000 टन टमाटर and 2,800 tonnes of small fruit a year.

कंप्यूटिंग की ऊष्मा से ग्रीनहाउस गरम करने का विचार काल्पनिक नहीं है। GRECO कैंपस में असामान्य बात यह है कि बिजली, ऊष्मा और CO₂ — सब एक ही साइट पर एक ही पक्षकार से आते हैं — इसलिए उत्पादक को बातचीत एक ही बार करनी पड़ती है।

उगाइए आप। आपूर्ति हम करेंगे।

GRECO न फ़ार्म बनाता है, न चलाता है, और न ऐसी कोई महत्वाकांक्षा रखता है। हम कैंपस विकसित करते हैं, बिजली बनाते हैं, ऊष्मा पुनर्प्राप्त करते हैं और ज़मीन को सेवाओं से जोड़ते हैं — खेती की विशेषज्ञता आप लाते हैं, जो हमारे सबसे कमज़ोर हिस्से में आती। समझौते मीटर वाली आपूर्ति और भूमि लीज़ के रूप में बनाए जाते हैं, ताकि आपका कारोबार आपका रहे और हमारा इन्फ्रास्ट्रक्चर हमारा।

वह ऊष्मा जिसे मोहल्ला देख सके

कोई बड़ा विद्युत लोड उस समुदाय से कुछ माँगता है जो उसे जगह देता है। उसी साइट पर साल भर उगता भोजन, जिसे वह ऊर्जा गरम करती है जो अन्यथा हवा में छोड़ दी जाती, इसका ठोस उत्तर है — स्थानीय उपज, स्थायी कुशल रोज़गार, और कूलिंग टावर के बजाय अपशिष्ट ऊष्मा का दिखने वाला उपयोग।

कैंपस और किन चीज़ों का ऑफटेक देता है, देखें

GRECO कैंपस के बगल में खेती: सामान्य प्रश्न

चार चीज़ें, अलग-अलग या साथ में: 50 °C पर गरम पानी के रूप में दी गई पुनर्प्राप्त ऊष्मा, मीटर के पीछे की बिजली, संवर्धन के लिए कार्बन डाइऑक्साइड, और कैंपस से लगी सर्विस्ड ज़मीन। ग्रीनहाउस को आम तौर पर ऊष्मा और CO₂ चाहिए; वर्टिकल फ़ार्म को आम तौर पर बिजली। पूरा बंडल लेना ज़रूरी नहीं है।

उनकी तापीय समस्याएँ एक-दूसरे के उलट हैं। ग्रीनहाउस को रोशनी सूरज से मुफ़्त मिलती है और उसका पैसा BC की सर्दियों में जगह गरम करने में जाता है — ठीक इसी काम के लिए 50 °C पर पुनर्प्राप्त ऊष्मा अच्छी है। वर्टिकल फ़ार्म दिन में सोलह से अठारह घंटे सब कुछ LED से रोशन करता है, इसलिए उसकी सबसे बड़ी लागत बिजली है और सबसे बड़ी इंजीनियरिंग समस्या ग्रो-रूम से ऊष्मा बाहर निकालना। वर्टिकल फ़ार्म को ऊष्मा बेचना उसे उसकी अपनी समस्या बेचना होगा।

ऊष्मा उस कंप्यूटिंग लोड से आती है जो लगातार चलता है, और यह अधिकांश औद्योगिक अपशिष्ट ऊष्मा से कहीं स्थिर स्रोत है। फिर भी, कोई ज़िम्मेदार उत्पादक अपनी सुविधा एक ही ऊष्मा स्रोत के भरोसे डिज़ाइन नहीं करता। इस मॉडल पर चलने वाले ग्रीनहाउस पीक और बैकअप के लिए पारंपरिक बॉयलर रखते हैं, और पुनर्प्राप्त ऊष्मा को वह बेसलोड मानते हैं जो ईंधन बिल का पूरा नहीं, पर अधिकांश हिस्सा घटा देता है।

जहाँ कैंपस Allam-Fetvedt साइकिल चलाता है, वहाँ शुद्ध, पाइपलाइन-तैयार CO₂ धारा बाद में जोड़ी गई चीज़ नहीं, बल्कि प्रक्रिया का स्वाभाविक आउटपुट होती है। ग्रीनहाउस संवर्धन के लिए पहले से CO₂ खरीदते हैं और आम तौर पर उसे ट्रक से मँगाते हैं। विनिर्देश और आपूर्ति हर साइट पर अलग से तय होती है, और खाद्य-श्रेणी प्रमाणन को मान लिया नहीं जाता, वह उसी बातचीत का हिस्सा होता है।

नहीं। उसे आप बनाते हैं और आप ही चलाते हैं। GRECO कैंपस विकसित करता है और बिजली, ऊष्मा, CO₂ तथा उससे लगी ज़मीन बेचता है। हम इन्फ्रास्ट्रक्चर के पक्षकार हैं, कृषि संचालक नहीं, और हमें लगता है कि ऐसे मकान-मालिक से उत्पादकों का ज़्यादा भला होता है जो यह बात साफ़ कह दे।

हाँ। Lévis, Quebec में QScale का 142 MW कैंपस दस किलोमीटर के दायरे में 96 MW तक पुनर्प्राप्त ऊष्मा बाँटने के लिए डिज़ाइन किया गया है, जिससे ऐसे ग्रीनहाउस चलेंगे जिनसे सालाना लगभग 80,000 टन टमाटर और 2,800 टन छोटे फल की उपज अनुमानित है। मॉडल सिद्ध है; GRECO कैंपस में असामान्य बात यह है कि बिजली, ऊष्मा और CO₂ एक ही साइट पर एक ही पक्षकार से उपलब्ध हैं।

हमें बताइए आप क्या उगा रहे हैं

फ़सल, क्षेत्रफल, और जिस ऊष्मा या बिजली लोड के हिसाब से आप योजना बना रहे हैं। हम ईमानदारी से बताएँगे कि कोई कैंपस साइट फिट बैठती है या नहीं — और अगर नहीं बैठती, तो हम वह भी कह देंगे।